SOUL LATE 50/50 HALF-CAF BLEND

SOUL LATE 50/50 ハーフカフェブレンド

100％アラビカ種｜ホールビーン｜8oz（228g）

アメリカ・カリフォルニアで焙煎。ご注文後、1～3営業日以内に発送。

Soul Late は、しっかりとした風味を楽しみながらカフェインを控えたい方のために生まれた、私たちのシグネチャーとなるハーフカフェブレンドです。
コロンビア・エル・ベルヘルのナチュラル EAシュガーケーン・デカフェをベースに、フルーツ共発酵コーヒーをローテーションでブレンド。華やかなアロマ、重なり合う甘み、なめらかでバランスの取れた味わいが、朝から夜まで心地よく続きます。

デカフェプロセス：完熟したレッドおよびイエローカトゥーラのコーヒーチェリーを嫌気性発酵後、段階的に乾燥・安定化。最後にサトウキビ由来のエチルアセテート（EA）を用いてやさしくカフェインを除去し、果実感と豊かな風味を保ちます。

ラインナップ：フルーツ共発酵を使用した 50/50 ハーフカフェブレンド 3 種、Guava Banana 50/50 ハーフカフェ（ナチュラル・アナエロビック、フルーツ共発酵なし）、および ナチュラル EAシュガーケーン・フルデカフェ。